Jenerise推出精准级肌酸一水合物

肌酸一水合物新闻：新型Jenerise Cr.01推出，具有逐批SGS测试和超低杂质水平（Getty Images）

肌酸创新和教育公司 Jenerise 推出了“精准级”肌酸一水合物，旨在提高整个膳食补充剂市场的肌酸质量标准。

Jenerise由父女二人史蒂夫和雷切尔·詹宁斯于2024年创立，是一家总部位于英国的成分和补充剂公司，致力于教育消费者了解肌酸的好处，并生产高质量的单水合肌酸，质地平滑且口感中性。

Cr.01旨在通过严格控制的制造标准和独立批量验证来提供高纯度的肌酸，并符合主要的国际质量和安全标准，包括FDA（USP）和EFSA的要求。

该配料上市后，已在全球主要市场进行销售。Fayrefield Nutratek是英国和西欧的独家经销商，而Osage食品公司则管理整个北美的分销。Pathway International负责澳大利亚和新西兰，Solo Africa负责南非，Swisha Distribution负责中欧和东欧。

肌酸从运动补充剂扩展为认知和长寿成分

联合创始人兼首席执行官 史蒂夫·詹宁斯 于30年前率先将一水肌酸补充剂引入奥林匹克级别的运动员。

詹宁斯说：“1992年，我第一次将一水合肌酸带给奥运会运动员。30年来，我目睹这一类别未能成长。科学不断扩展，包括认知、大脑健康、老龄化、女性健康，而市场却不断将其卖给同一小部分健身者。”

他与女儿兼首席品牌官瑞秋共同创立了Jenerise公司，旨在将肌酸重新定位为一种经科学验证的健康成分，面向更广泛的消费群体。如今，该公司推出了Cr.01，其应用范围已扩展到运动表现以外的更广泛健康领域。

肌酸是一种由氨基酸甘氨酸、精氨酸和蛋氨酸组成的非蛋白氨基酸衍生物。它是一种天然存在的化合物，在肉类和鱼类等食物中少量存在，主要储存在肌肉和大脑中，通过再生ATP支持快速生成能量。

研究表明，较高的肌酸摄入量与更好的认知功能、较低的抑郁率、降低心脏和肝病的风险、较低的癌症发病率以及较低的全因死亡率有关。

它还可能 改善记忆、反应时间和认知表现，特别是在压力或老年人中。研究表明，低剂量的补充剂可以支持绝经期女性的情绪、精力和“脑雾”症状，她们的肌酸储备自然较低。它也正在被 研究 对于潜在的神经保护和健康老龄化的益处，包括与运动相结合时支持肌肉质量和代谢健康。

詹宁斯说：“三十年来，肌酸一直是人类营养中最被低估的成分。这项研究非常出色——包括能量、认知、健康衰老、神经保护——但几乎没有一种能到达最能帮助它的人手中。”

“Jenerise Cr.01是使品牌最终能够讲述更大故事的成分。”

Creatine Cr.01针对超纯度市场

Cr.01在专门建造的设施中制造，并由总部位于瑞士的跨国测试、检验和认证公司SGS逐批进行独立验证。

它提供99.96%的含量测定，并保持对肌酸制造过程中可能作为副产品存在的痕量化学杂质的严格控制，双氯胺（DCD）被限制在7 ppm，且无法检测到氯化物或二氢三嗪（DHT）。

“DCD、氯化物和二氢三嗪是人们一生中每天消费的副产品，”詹宁斯说。“我们按照我一直希望存在的标准制造了Jenerise Cr.01。然后我们让SGS逐批验证，所以没有人需要相信我们的承诺。”

该成分设计在30到40秒内溶解，不含沉淀物，使用200目粒径的颗粒，创造出光滑的质地和中性的味道。它适用于粉末、即饮产品、软糖、胶囊、片剂、咀嚼和其他功能性食品形式。

“我们正在打造肌酸界的GORE-TEX®，一种顶级品牌都会选择、消费者也会在标签上寻找的成分标志，”Rachael Jennings说道。“营养补充剂行业早就需要一个精准级的标准了。Jenerise Cr.01正是我们需要的。”

对经过验证的一水合肌酸的需求激增

正如 Rachael Jennings 告诉 NutraIngredients 的那样，此次发布填补了Jenerise最初没有意识到需要填补的一个空白：对高质量、经过全面验证、供应可靠且质量控制良好的肌酸一水合物的需求。

“老实说，当我们去年6月推出时，我们认为液态稳定肌酸是我们唯一能填补的空白，”她说。“我们没有预料到的是，对优质单水合物的需求如此强烈；品牌和公司希望得到可靠的供应、经过验证的第三方测试和质量控制，以及一个客户可以实际遵循的故事。”

展望未来，为了改变肌酸的谈论方式，雷切尔说，在词汇和视觉识别方面，肌酸需要重新品牌化。

“当你把性能补充剂换成日常健康或能量成分时，一个完全不同的人会从中看到自己……而这个人就是大多数人，”她说。

“它只需要以一种让人觉得熟悉和平易近人的方式来谈论，就像最好的和文化相关的消费健康品牌已经找到的方法一样。”

她补充说，简单的语言、诚实的故事讲述和可靠的供应链将使配料从小众市场走向主流。

文章来源：nutraIngradients